В гостях у Инкери
Опубликовано - Nadja GrinПребывая в поисках уникальных, неповторимых, запоминающих вещей, нельзя упускать из виду места, которые кажутся на первый взгляд малопривлекательными, неизвестными, удалёнными от всего и вся, ведь порой именно там кроется то, что создаёт череду воспоминаний, которые ещё долго заставляют нас улыбаться.
В регионе Савонлинны, к таким местам я отношу гряду Пункахарью, которую большая часть путешественников активно игнорирует. По мимо восхитительных пейзажей на гряде много чего происходило и происходит до сих пор. Например, в прошлом году рядом с центром отдыха Круунупуисто отреставрировали старый домик 1928 года и открыли в нём кафе-мороженое вафельную. Сегодня я расскажу немножко о нём.
Со времени основания дом много чего повидал, но большую часть времени был жильём для работников лечебницы, а в последние годы пристанищем для пожилых ингерманландцев. Дом был в очень плохом состоянии, поэтому последних жильцов пришлось переселять в другое место. Обитателей дома на момент расселения было всего четверо, так же как и комнат: две внизу и две на втором этаже.
За время работы и проживания в Пункахарью я случайно познакомилась с одной из бывших постояльцев Инкеритало. Она не любит говорить о прошлом, о войне и о жизни в доме. Говорит, что съезжать оттуда совсем не хотелось, было тяжело смириться с тем, что в дом они уже никогда не вернутся. Она не хотела, чтобы я упоминала здесь её имя, да и после нескольких разговоров с ней, я поняла, что даже книги будет не достаточно, чтобы вместить историю её жизни. Единственное, что сейчас хотелось бы донести до читателей – это чувство глубочайшей несправедливости, отверженности и отчаяния – через которые проходили многие ингерманландцы. Те, кто жили в Ленинградской области с приходом немецких захватчиков, были выгнаны из своих деревень. Позднее признаны врагами народа из-за своего происхождения и сосланы в концлагеря Нарвы. Потом где только судьба их не носила… После смерти И.В. Сталина ситуация смягчилась: тех кто был в заточении – всех освободили. Кто-то вернулся в Россию, а кто-то со временем переехал на историческую родину, в Финляндию. Эти люди – носители живой, жесткой и многими забытой истории сразу нескольких народов, они всю её вместили в себя самих. В их доме, где они прожили около 15 лет, можно почувствовать теплоту их не очерствевшей от холода войны и тюрем души, их уют. Например один из ветеранов, прожив какое-то время в этом доме начал рисовать красивые зарисовки. Некоторые из них можно заметить внутри дома.

После ремонта интерьер здания, конечно, не остался прежним, перестал быть жилым. Тем не менее, поскольку здание находится в историческом государственном резерве, никаких глобальных изменений привносить было нельзя. Фасад дома сохранил полностью свою наружность, также стены, ступени остались нетронутыми. Каждой комнате было присвоено имя в честь её последнего жильца. У каждой комнаты свой интерьер, своя тематика и предназначение.

Теперь здесь можно приятно посидеть в любом из четырёх пространств и полакомиться фирменными вафлями и мороженым. Меню как я поняла только на финском, поэтому я быстренько сделала для вас русскоязычную версию.
Вафли предлагаются со следующими начинками:
- копчёный лосось (на фото)
- свинина
- курица
- вегетарианская начинка
- с вареньем и взбитыми сливками
- с ягодами и мороженым
Мороженое из цельного молока:
- с арктической малиной
- с кардамоном
- с молодыми кисточками ели
- рябиновый сорбет
- чили-шоколадное мороженое
- и, пожалуй, самое-самое: два шарика мороженого на выбор с вафлей и свежими ягодами
Небольшой домик на берегу-это сауна. Сдаётся она в аренду круглый год. Стоимость 180 евро за первые два часа, последующие 45 евро. Сауна рассчитана на человек 10, максимум 15.
Таких здоровских саун я ещё не встречала, тем более, что капитальный ремонт был сделан только прошлым летом. В интерьере используется много предметов Punkalive. Всё новое, находиться приятно, да и для большой компании аренда даже такой сауны с вечером проведённым на берегу озера обойдётся не очень недорого. Добро пожаловать!
Подготовлено совместно с Круунупуисто
В саду волшебника Зарастро
Сегодня я ещё раз убедилась в том, что Савонлинна – абсолютно уникальный, нетипичный финский город. На лето здесь открывается множество уютных ресторанчиков и кафе, город…
Орави – рай на земле, от которого не откажется ни один рыбак
Маленькая идиллическая деревушка Орави, расположившаяся на обоих берегах пролива неподалёку от национального парка Линнансаари, поражает своей безупречностью. Нетронутые временем деревянные домики смотрят с холмов…
8 причин посетить Савонлинну зимой
Нужно признаться, что осень слегка затянулась в наших краях и на этот раз зимние праздники снова выдались как говорят в Финляндии “чёрными”, то…
Линнанкроуви: лук + карамель
Сегодня мы снова побывали в уникальном ресторане Линнанкроуви. Этим летом здесь в меню появилась новая изюменка, или может быть я обнаружила её только…
Зимой и летом Пункахарью Резорт
На велосипеде, караване, на машине, с палаткой или без, все стекаются сюда, на базу отдыха! Пункахарью Ресорт современная круглогодичная база отдыха в Савонлинне,…
Магия детства в Инкеритало
В Инкеритало при спа-отеле Круунупуисто новая летняя выставка финской художницы Кирси Неувонен. Работы-гравюры, словно ясные воспоминания из ушедшего детства. Родители Кирси наложили неизгладимый отпечаток…