Линнанкроуви: лук + карамель
Опубликовано - Nadja GrinСегодня мы снова побывали в уникальном ресторане Линнанкроуви. Этим летом здесь в меню появилась новая изюменка, или может быть я обнаружила её только на этот раз, но к сырной тарелке подаётся соус из карамели и лука! Только представьте себе такое сочетание! Сырная тарелка была завершающем блюдом нашего меню, и я поняла, что именно такое сочетание идеально подходит для описания этого ресторана. Оно могло бы даже стать его символом: сладковатая тягучая карамель – изысканность и красота этого места, а нежный вкус лука показатель того, что Линнанкроуви ресторан непростой, высокого класса, так как обслуживание, ну и цены, здесь соответствующие.
Столик можно забронировать на террасе или во внутренних помещениях (подойдёт для больших групп). Без брони тоже можно прийти, но до и после оперных представлений высока вероятность того, что свободных мест не будет. Ресторан – ближайшее к крепости заведение, на мощенной улочке Линнанкату, и потому очень востребованное. Таким образом, Линнанкроуви замечательно впишется в меню вашего путешествия в Савонлинну, если хочется чего-то неспешного, незаурядного и утонченного. Это будет отличным местом для романтической встречи или вечера с друзьями, семьей, коллегами по особому поводу.
Теперь перейду к главным блюдам. Мы выбрали традиционные ряпушки с картофельным пюре и фирменный бургер ресторана Линнанукроуви с бататом фри. От обоих остались в восторге. Ни ряпушек, ни бургеров таких мы раньше не пробовали!
На закуску в начале у нас были очень милые тарелочки с самейнскими гаммами вкусов. Одна утиная, а другая рыбная! Тонко и неповторимо!
Лето в Савонлинне продолжается и Линнанкроуви открыт до 21 августа! Добро пожаловать!
Подготовлено совместно с Линнанкроуви
Таллусниеми: когда рыбалка, грибы и ягоды – ваш отдых
Неподалёку от Орави, в 20 минутах езды, располагается поселение из семи замечательных идентичных вилл. Друг от друга они находятся на приличном расстоянии, у…
Магия детства в Инкеритало
В Инкеритало при спа-отеле Круунупуисто новая летняя выставка финской художницы Кирси Неувонен. Работы-гравюры, словно ясные воспоминания из ушедшего детства. Родители Кирси наложили неизгладимый отпечаток…
Орави – рай на земле, от которого не откажется ни один рыбак
Маленькая идиллическая деревушка Орави, расположившаяся на обоих берегах пролива неподалёку от национального парка Линнансаари, поражает своей безупречностью. Нетронутые временем деревянные домики смотрят с холмов…
Древние сказки оживают зимой. Ярвисюдан
В Ярвисюдан сейчас настоящая зимняя сказка! Хотя, на самом деле, сказка здесь круглый год. Впервые мне довелось побывать на этой базе отдыха летом и до…
Linnankrouvi – таверна у крепости
Вчера мы с подругой открыли для себя очень уютное местечко и решили его немножко для вас пофотографировать. Ресторан Linnankrouvi находится прямо рядом с…
В Лусто не густо?
Одним из спрятанных сокровищ Савонлинны, является музей, укрытый в красивейших лесных глубинах и окруженный чистейшими озёрами. О его существовании редко подозревают, а узнав о…