Rantakalalla Ruokkeen lomakylässä
Posted on - Pia BehmOlen usein todennut, että yksinkertaiset asiat ovat juuri niitä parhaita. Ja mikäpä voisi olla Puruveden rannalla parempaa kuin kunnon konstailematon, hyvistä raaka-aineista valmistettu kalakeitto. Ruokkeen Lomakylässä on keitelty kesämaanantaisin tällaistaä kalakeittoa jo 35 vuoden ajan. Alussa keitto tehtiin muikuista, nykyisin rantakalailloissa keitellään sekä muikku- että lohikeittoa.
Rantakalaa keitellään kahdella suurella padalla parin tunnin ajan. Kalojen lisäksi padassa porisee perunoita ja sipulia. Ollaan siis hyvin perusasioiden äärellä. Peruna maistuu perunalle ja tuore kala tuoreelle kalalle. Tätähän se Saimaan rannalla pitää olla.
Ruokkeen rantakalaillat ovat tosi suosittuja. Vaikka keittoa keitetään kaksi padallista, niin esimerkiksi tänään keittoa ei riittänyt kaikille halukkaille. Kahdesta padasta syö noin 120 henkilöä. Keiton hinta on 12 euroa ja hintaan kuuluu leipää ja juomat.
Ihmiset jonottavat keittoa iloisin mielin. Ympäri kuuluu reipasta puheensorinaa ja joukosta erottaa ainakin saksan ja venäjäkielistä puhetta. Uskon, että myös ulkomaalaiset osaavat nauttia tästä hyvinkin perinteisestä suomalaisesta tavasta.
Rantakalan jälkeen terassilla alkaa karaoke. Me lähdimme ajelemaan kotia kohti, mutta melkoinen joukko lomakylän ja lähialueen asukkaita jäi nauttimaan musiikista ja hyvästä menosta Puruveden rannalla. Tätähän se suomalainen kesäloma on.
Yhteistyössä: Ruokkeen Lomakylä
Johanna Oras – Oodi metsälle
Johanna Oraksen tämän kesän näyttely on nimeltään Oodi Metsälle. Ja mikäpä aihe sopisikaan paremmin Punkaharjulle, upeaan Suomen kansallismaisemaan. Johanna kertoi näyttelyn avajaisissa, että…
Carlsonilta kaikkea ihanaa puutarhaan ja grillaamiseen
Kesällä tekee mieli laajentaa kotia ulos sisustamalla puutarhaa ja parveketta. Carlsonilta löytyy kaikkea ihanaa puutarhaan ja grillaamiseen. Valitsemalla erilaisia kalusteita, kasveja ja koriste-esineitä…
Pukeutumisvinkkejä Savonlinnan oopperajuhlille
Jokakesäinen pulma Savonlinnassa, kuinka pukeutua Savonlinnan Oopperajuhlille. Voiko laittaa päälle iltapuvun vai pitäisikö tyytyä johonkin arkisempaan? Oopperajuhlilla ei ole virallista pukeutumiskoodia eli periaatteessa…
Johanna Oraksen timanttinen kesä
Yksi Savonlinnan alkukesän kohokohdista on Taidekartano Johanna Oraksen lämminhenkiset avajaiset. Jotenkin vaan tuntuu, että näistä avajaisista alkaa Savonlinnan seudun kesä. Tämän kesän avajaisia…
Keittiöveitsikurssilla Puumalassa
Minulla oli viime kesänä ilo päästä tutustumaan Puumalassa sijaitsevaan Hanhiniittyyn ja sen emäntään Sannaan ja isäntään Marttiin. Hanhiniityssä järjestetään melontakursseja ja siellä on…
Villiä liukua Kesämaassa
Tiedättehän tuo rallatuksen, joka jää väkisin soimaan päähän: ”Kesä-, Kesämaa – se mua odottaa”. Ja kyllähän se niin on, että Savonlinnan seudulla lapsiperheitä…